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Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

El Jamón Prim de Bellota Ibérico procede de cerdos ibéricos criados en la libertad de las dehesas salmantina y extremeña, centrando su alimentación en la bellota. El ácido oleico de estos frutos procedentes de encinas y alcornoques, junto con los largos periodos de curación totalmente natural, le confieren a nuestro jamón un sabor exclusivo y unas propiedades muy favorables para la salud que lo convierte en uno de los placeres más preciados de nuestra gastronomía.

  • Peso: La pieza oscilará entre los 8 y 9 kg
  • Presentación: Con funda de algodón en caja.

299,00 

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logotipo hycer tierra de sabor

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Envío 24-48 h

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Sin gluten

Sin Lactosa

  • Consumo preferente: Antes de 12 meses.
  • Conservación: En un lugar fresco y seco (10-12ºC).
  • Disfrute: Se recomienda a temperatura ambiente (22-24ºC).

Jamón de cerdo de bellota ibérico, Sal, Azúcares, Conservadores E-250 y E-252 y Antioxidante E-301.

PARÁMETRO VALOR NUTRICIONAL

Valor medio por 100g.

Valor energético 2135 KJ / 5106 Kcal
Grasas

de las cuales saturadas

43 g

16 g

Hidratos de Carbono

de los cuales Azúcares

0.9 g

0.0 g

Proteínas 31 g
Sal 4.9 g

 

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