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Salchichón Ibérico de Vela
El Salchichón Ibérico de Vela procede de una mezcla de nuestras carnes frescas picadas y adobadas de forma tradicional. Debido a su forma estrecha y alargada es una pieza muy útil para el día a día, destaca por ser un producto que a lo largo de los años ha sabido acoplarse a la sociedad actual siendo cada vez más protagonista.
- Peso: La pieza oscilará entre los 0,4 y 0,5 kg
- Envase: Al vacío
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Envío 24-48 h
- Consumo preferente: Antes de 12 meses.
- Conservación: En un lugar fresco y seco (10-12ºC).
- Disfruta: Para una buena degustación del producto, al encontrarse al vacío, se recomienda extraer del envase y dejar a temperatura ambiente al menos 30 minutos antes de su consumo.
- Tripa: Comestible
Magro de cerdo de cebo ibérico, Sal, Ajo, LACTOSA, Dextrosa, Azúcar, Especias, Dextrina, Estabilizantes (E-450i, E-451i), Conservantes (E-250 y E-252), Antioxidante (E-316) y Colorante (E-120).
PARÁMETRO | VALOR NUTRICIONAL
Valor medio por 100g. |
Valor energético | 1956 KJ / 467 Kcal |
Grasas
de las cuales saturadas |
35 g
15 g |
Hidratos de Carbono
de los cuales Azúcares |
4.7 g
1.9 g |
Proteínas | 34 g |
Sal | 3.2 g |
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