Lomo de Cebo Ibérico Adobado
El Lomo de Cebo Ibérico Adobado lo obtenemos después de un proceso tradicional de adobo, sometido a la acción de la sal, adicionada de especias y condimentos caseros. Se trata de una pieza con un aspecto y sabor característico en la cual se pueden apreciar vetas de grasa infiltrada y se adapta fabulosamente a cualquier tipo de evento.
- Peso: Trozo de 1 kg aprox.
- Envase: Vacío
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Compra este artículo y obtén 5 puntos (1,00 €)Envío 24-48 h
- Consumir preferentemente: Antes de 1 mes desde su elaboración.
- Conservación: Entre 0 y 5ºC.
- Consumo: Retirar el film que cubre la pieza, trocear y cocinar.
Lomo de cerdo ibérico, sal, especias, azúcar, dextrosa, aceite de oliva, antioxidantes (E-331iii y E-301) y conservadores (E-250 y E-252).
| PARÁMETRO | VALOR NUTRICIONAL
Valor medio por 100g. |
| Valor energético | 824 KJ / 198 Kcal |
| Grasas
de las cuales saturadas |
12.7 g
4.4 g |
| Hidratos de Carbono
de los cuales Azúcares |
0.35 g
0.35 g |
| Proteínas | 20.5 g |
| Sal | 2.6 g |
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